Область применения: Кондитерская, напитки. При дозировке 0,3-0,8 кг на 1000 л - напитки безалкогольные, напитки слабоалкогольные, напитки сокосодержащие, сиропы, чай. В зависимости от рецептуры - конфеты помадные, конфеты с желейным корпусом, конфеты типа "ассорти", плиточный шоколад, зефир, суфле, птичье молоко.
